ÇİKOLATA & KAHVE - ÇENGELKÖY

İstanbul' un benim için huzur veren semtlerinden biri Çengelköy ve en az onun kadar huzur veren, sıcacık, küçücük, şirin mi şirin bir dükkan Çikolata Kahve.Gerçekten küçücük bir yer ama içeride huzur, sohbet ve lezzetten ödün verilmiyor.İçeri girer girmez insanın ağızını sulandıran çikolata ve şekerler, çikolatanın o mis gibi kokusu ve tabiiki dekorasyonu.Tavan işlemeleri, duvarlarındaki hat çalışmaları dikkat çekici... Fıstıklı, bademli, fındıklı, hindistan cevizli, frambuazlı, kısaca birçok çeşit ev yapımı nefis çikolatanın yanı sıra o muhteşem sıcak çikolatasını kelimelerle anlatamam.Sadece şunu söyleyebilirim burada birkez sıcak çikolata içerseniz sonra başka bir yerde içemezsiniz.Eğer yolunuz düşerse özellikle sıcak çikolatasını deneyin ne demek istediğimi o zaman anlarsınız...

ÇİKOLATA TADINDA KAKAOLU KURABİYE

Herkese Merhabalar, bugün çok mutluyum, sonunda uzun zamandır aklımın bir köşesinde sürekli duran ama bir türlü başlamaya cesaret edemediğim yemek bloğu açma projemi hayata geçirme kararım netleşti ve hatta blog şu anda yapım aşamasında.Yemek yapmayı, yemeği, yedirmeyi ve yeni lezzetler denemeyi seviyorum.Bir evde 25 senelik çalışma hayatını evde olma hayali ile geçirmiş ve nihayetinde 1 sene önce emekli olmuş bir anne ve yıllarca annelerinin evde olma hayaliyle yaşamış 3 çocuk olunca kurabiye ve yemek kokusunun eksik olması diye birşey sözkonusu olmuyor.Ben de mutfağımdan çıkacak herşey ile sizlerle olmak istiyorum.Bugün bizim evde Çikolata tadında kakaolu kurabiye pişti.Ama tarifi yeni yemek bloğumuzda olacak, şimdilik sadece fotoğraflarrrrrrrr

NOSTALJİ & MABEL

Merhabalar, geçenlerde büyük kızımla Bağdat caddesinde yürüyüş yaparken Suadiyede bir mağaza beni taaa çocukluğuma götürdü.Bu yaşıma rağmen çocuk gibi mutlu oldum ve heyecanlandım.Kızımı çekiştirerek girmişim mağazaya... Nasıl heyecanlanmayayım eminim hepiniz hatırlarsınız ambalajında aşağıdaki arap kızı resmi olan sakızı, şemsiye çikolatayı çocukluğumun sakızı ve çikolatası ...Mağazaya girince heyecanım biraz daha artı sıcacık bir ortam, güler yüzlü insanlar ve rengarank bir sürü çikolata kaplı drajeler, şekerlemeler, parmak çikolatalar, spasiyeller, ve birçok madlen çikolata çeşitleri ...İnanın mağazada kendimi kaybettim.Bir de mağazada bizi karşılayan insanların güler yüzlü, tatlı sohbetiyle geçmişe güzel bir yolculuk yaptık.Ve sizler için tabii ki fotoğraf çekmeyi de ihmal etmedim.Ama bu güzel ve sıcacık mağaza için daha fazlası işte burda Sevgiyle kalın.