Tadı kadar görünüşü de harika pastalar yapmanın bir tutku olduğu gerçeği ile karşı karşıyayım galiba.Kısa bir süre önce çocuklarıma ve sevdiklerime lezzetli, gösterişli pastalar yapabilmek için aldığım kısa süreli pastacılık eğitiminin, benim hayatımda bir tutkuya dönüşeceğini hiç düşünmemiştim.Ancak pasta yapmak hem eğlendirici hemde zevkli bir uğraş.
reklam
şeker hamuru etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
şeker hamuru etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
16 Aralık 2014 Salı
19 Haziran 2014 Perşembe
17 Haziran 2014 Salı
BUTİK PASTACILIK
Ocak 2013' de yayına açtığım ALYAMİNA KUZİNE adlı yemek bloğum bana, mutfağı, yemek yapmayı ve sunumu ne kadar çok sevdiğimi sizlerle paylaşma fırsatı verdi.Aynı şekilde seçkin pasta ve kurabiyeler yapmak da benim için her zaman bir tutkuydu.Bu nedenle çeşitli eğitim programlarına katılarak kendimi geliştirmeye çalışmaktayım.Bence yemek yapmakta pasta yapmakta insanı mutlu eden, eğlenceli ve sakinleştirici uğraşlar... Bundan böyle blogumda bu anlamda yaptığım çalışmaları da sizlerle paylaşmaktan ve daha geniş çevrelere ulaşabiliyor olmaktan mutluluk duyacağım.Umarım sizlerde beni takip etmekten keyif alırsınız....
Ayrıca Facebook'da bu çalışmalarıma ait ALYA'S BAKERY adlı yeni bir sayfa oluşturdum.Tüm bu konuda ilgisi olan ve beni takip etmek isteyen arkadaşlarımı sayfamı takip ve beğenmeye davet ediyorum:)))
Etiketler:
butik kurabiye,
butik kurabiyeler,
butik pasta,
butik pasta yapımı,
butik pastacılık,
kurabiye,
kurabiyeler,
pasta,
şeker hamurlu kurabiye,
şeker hamurlu pasta,
şeker hamuru
11 Ocak 2013 Cuma
ŞEKER HAMURLU PASTA & İLK PASTAM
Evet dostlar benim koşuşturmam hala devam ediyor.Bu aralar hem kızımı mutlu etmeye, hemde kendim keyif aldığım şeyler yapmaya çalışıyorum.Dün Müge Hanım' ın düzenlediği "Butik Pasta Yapımı" kursuna katıldım.Zannediyorum Müge Hanım güler yüzü, samimiyeti ve ustalığı ile bana bağımlılık yaptı.Geçen haftada bir çoğunuzun bildiği gibi Kurabiye Kursuna katılmıştım.Müge Hanım' a en başta güler yüzü, sabrı ve bana yaşattığı keyifli gün için birkez daha teşekkürler.Sizde kurabiye ve pastaya meraklı iseniz adresi işte burda
İşte böyle, şimdi sizlere ilk yaptığım Şeker Hamurlu Pastamı sunuyorum.:)) Hepinize kucak dolusu sevgiler
4 Ocak 2013 Cuma
ŞEKER HAMURLU KURABİYELER & BEN YAPTIM
Herkese Merhabalar, 2013 yılı benim için büyük bir hızla başladı.Birkaç gündür blogumdan ve sizlerden de uzak kaldım.Ama bunun beni mutlu eden bir sebebi vardı.Uzun süredir şeker hamuru ile kurabiye, pasta çalışmaları yapmak istiyordum.Ve hatta bir kez de denemiştim.Ancak sonuçtan çokta memnun kalmamıştım.Dün Sevgili Müge Hüner' in düzenlediği kurabiye kursana katıldım ve süper bir gün geçirdim.Müge Hüner ile tanışmak ise ayrı bir keyifdi.Alçak gönüllüğü, güler yüzü ve tatlı dili ile keyifli ve öğretici bir gün yaşattığı için ona bir kez daha teşekkür ediyorum.Bu günümü de doğal olarak tahtakalede pasta malzemeleri satan mağazalarda geçirdim.Kurabiyelerimi, büyük bir çoşku ve heyecanla yaptım.Umarım, sizler de beğenirsiniz.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)