ŞIK MASA DÜZENİ (8)

Evimize misafir davet etmek; günün büyük bir kısmını mutfakta en güzel yemekleri hazırlamak için geçirmek, her ayrıntısını düşünerek güzel sofralar kurmak, gelecek olan misafirlerimize olan sevgimizi göstermekten başka bir şey değil midir? Aynen bu niyetle hazırlamış olduğu fotoğraflarda da görünen bu güzel ve lezzet dolu sofrayı çok sevdiğim arkadaşım Yasemin hazırladı.Rengiyle, düzeniyle, lezzetli yemekleriyle sahibi hakkında fikir veren bu sofra için, daha da önemlisi güler yüzü ve  içtenliği için bu güzel insana kucak dolusu sevgilerimi gönderiyorum."Hani tarifler?" dediğinizi ise duyar gibiyim.Tabii ki tarifler ALYAMİNA KUZİNE' de....

ROMANTİK SOFRA (2) & YABAN MERSİNLİ MUFFİN

 Merhabalar, Karadeniz Bölgemizde de yetişen, likapa olarak da  bilinen yaban mersini tam anlamıyla şifa kaynağı ve faydaları saymakla bitmeyecek bir meyva. Ancak ülkemizde yaban mersinini tanımayan birçok kişi var.Eğer yaban mersinini tanımayan yada tanıyıp da tüketmeyenlerdenseniz çok şey kaçırdığınızı söyleyebilirim. Yüksek antioksidan ve antikansolejen özelliğe sahip olan bu meyva, şeker hastağından mide rahatsızlıklarına kadar birçok hastalığa faydası olup, taze ve kuru meyva olarak tüketilebildiği gibi tatlı ve keklerde de kullanabilirsiniz. Ben yaban mersinini çay olarak tüketmeyi seviyorum.Ancak çocuklar tatlı ve keklerde yemeği tercih ediyorlar.Bugün sizlerle bizim evin en sevilen yaban mersinli muffinin tarifini paylaşmak istedim.Bu pratik, kolay ve lezzetli muffini tavsiye ederim. İşte gerekli malzemelerimiz :))

MALZEMELER:

2 su bardağı un

1 su bardağı şeker

1 su bardağı yaban mersini

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı süt

1 yumurta

1 çay kaşığı tuz

1 paket vanilya 

1 paket kabartma tozu gerisi bildiğiniz gibi.....Afiyet olsun

ŞIK MASA DÜZENİ (6)

Merhabalar bugünkü şık masa düzeni postum biraz daha detaycı, şöyleki masanın üzerindeki çerçeve ve aksesuarlara dikkat ederseniz, romantik ve vintage detayları görürsünüz.Ayrıca masa üstünde kolaylıkla yapabileceğimiz el yapımı  DIY çalışmaları mevcut, masaya, kumaş kaplı çerçeveler doku ve boyut katarken, kek standları ve ayaklı vazolar masaya yükseklik vermekte incelendiğinde bir sürü detay ve fikir......Hepinize guzel bir hafta sonu diliyorum.

 

ŞIK MASA DÜZENİ (1)

Özenle hazırlanan lezzetli yemeklerin misafire şık bir sofrada sunulması, eminim yemeklerin lezzetine lezzet katıp sofranızı daha keyifli bir hale getirebilir.Bundan böyle zaman zaman sizlerle değişik renk ve tarzlarda masa düzenlemeleri paylaşacağım.Umarım beğenirsiniz.

  

Masa örtüsü,peçete ve tabak renklerini çiçeğinizin rengiyle bütünleştirirseniz harika sofra düzenine ulaşmanız çok kolay.

Sofranızda farklılık istiyorsanız detaylar çok önemli.

Çiçekler şık davet sofralarının vazgeçilmezi....

Günümüzde mumlar da sofralarında farklılık isteyenler için önemli bir detay..